MATHILDE

Happy to be back in Kazan after many years for a 2 days trip. On of the highlights is Cafe MATHILDE. An amazing atmosphere, superb service and delicious food at an absolute fair price.

Заведение на высшем уровне и вполне оправдывает своё место в центре столицы. Впечатление сохранилось надолго, это 100%. Чувствовала себя маленькой девочкой в доме с ремонтом, о котором мечтала.. это просто сказка. В еде никаких минусов не нашла, всё было вкусно и красиво. Персонал приятный и компетентный, они большие молодцы!!

Очень приятное кафе. Выбор блюд разнообразен и необычен. Понравились пельмени с коноплёй и пиво с коноплёй ( просто не подозревал, что это возможно). Ну и азу по татарский удивило тоже, т.к. привык, что оно должно быть в горшочке.

Владельцам хочется думать что интерьер в стиле прованса - пусть думают. В целом норм. Но со светом все очень плохо. Даже на завтраке ощущение тусклости - на столах стоящих не у окна вообще никакого света - страшно представить что здесь вечером Сервис в стиле "изображаем бурную активность" , при этом официанты мастерски умеют уходить от взгляда))) По еде - сырники были вкусные, за это прям спасибо. Но вот в меню есть раздел китайский чай. Заказал тегуанинь. Принесли чай завареный крутым кипятком (для тегуанинь правильно 80°) Чай в итоге стал горький. Надо бы изучить матчасть по чаю В общем это популярное место, но абсолютно не моё.

Вкусный здоровый обед с вкуснейшим морсом. Единственное, что хотелось бы улучшить - это отсутствие многих блюд. Даже ланч пришлось заказать другой, потому что трески не было. Приходила зимой попробовать зимнее меню, не было грушего десерта, ради которого пришла. И много другого, что хотела взять как альтернативу. В первый раз просто ушла.

Очень красивый, продуманный интерьер, во всем, от входа до туалета. Заказала сырники, принесли два одиноких сырника, Сметана отдельно. Кофе нормальный. Но огромная просьба - изменить время работы. Здесь указано 8 утра, по факту - 9.

На завтраки мы опоздали, но сендвичи и десерты из меню вполне нас устроили. Сендвичи большие и вкусные. Штрудель подается с мороженым. Эчпочмаки совсем не большие, но нам уже больше и не нужно было. Всё очень вкусно, быстро, дружелюбно. PS Учтите, что завтраки до 12.